大根の煮物（つゆだく） 単身赴任中のお父さん @cook_109814751 大分県 大根をもらったので、煮物にしてみました。冷蔵庫にあるものをお好みで入れて作るのもいいですねぇ。 もっと読む 大根をもらったので、煮物にしてみました。冷蔵庫にあるものをお好みで入れて作るのもいいですねぇ。 もっと読む 大根の煮物（つゆだく） 単身赴任中のお父さん @cook_109814751 大分県 大根をもらったので、煮物にしてみました。冷蔵庫にあるものをお好みで入れて作るのもいいですねぇ。 もっと読む 大根をもらったので、煮物にしてみました。冷蔵庫にあるものをお好みで入れて作るのもいいですねぇ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 具材 大根 1/2本 鶏もも肉 200g 長ネギ（白ネギ） 1本 ゆで玉子 2個 調味料 水 200cc 料理酒 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は2cm厚さの輪切りにし、皮をむいて面取りする。 2 鶏もも肉は一口大に切り、長ネギは4cmくらいで斜めに切る。ゆで玉子は事前に作っておく。 3 鍋のお湯が沸騰したら大根を入れ、落とし蓋をして中火で1時間ほど加熱する。 4 大根の白さがなくなってきたら、鶏もも肉と長ネギを加え、弱火で10分ほど煮る。 5 醤油、みりん、料理酒、砂糖、ゆで玉子を加え、さらに10分煮る。（甘めが良ければ砂糖を多めに入れる） 6 火を止めてそのまま冷まし、味を染み込ませて完成〜〜🥳 コツ・ポイント 大根をじっくり煮ることで、味がしっかり染み込みます。調味料はお好みで加減しましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25370421 コピーしました！ 単身赴任中のお父さん @cook_109814751 2026/01/24 22:34に公開 大分県 フォロー中 フォローバック フォロー 単身赴任中のお父さんです。下手は下手なりに悪戦苦闘しながら精進しております。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 ゆで卵 鶏もも肉 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 高校生女子お弁当 6/5 シュレッドチーズをパラパラに冷凍する裏技 DK弁当 2026.6.5(金) メロン寒天ケーキ 七夕やバースデーに。 なすとズッキーニのミートソース♡ 今日の夕飯に♩鶏肉と蓮根の味噌バター炒め 簡単！早い！鶏もも甘酢照り焼き 豚バラ大根 牛丼屋の10倍旨い🤩ねぎ塩豚丼スペシャル タレたっぷり！てりってり！鶏肉の照り焼き Momma's Birthday Meatloaf Lazy chicken steak sandwich Creamy Tomato, Tortellini, Sausage and Kale Soup Pozole Rojo Brad's lobster roll with fried pacific oysters 鮭フレークでツナマヨ風トースト 簡単に作れるサラダ🥗 そぼろとトロトロ玉子の二色丼 琥珀糖 時の流れが美味しくしてくれます https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25370421
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