覚書。焼くときはバターを少しと油も少し。うちのバットが小さくて切らないと2枚入らない😅
卵をとき、牛乳に砂糖を入れ、レンジで30秒温め、卵に入れよく混ぜる。
食パンの両面をフォークでまんべんなく刺す。
パンを卵液に浸し、しっかりしみこませる。
そのまま食べるときは、このまま焼く。蓋をして両面3分、弱火(IH2)。
冷凍するときは、1枚づつラップに包み、保存袋に入れ冷凍する。
凍ったままフライパンにのせ、蓋をして弱火(IH3)で3分、裏返して2分。じっくり焼く。バター等忘れずに。
焼くときは蓋をして、じっくり火を通すと良い。
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