フライパンにごま油を適量入れて、もやしを炒め、火が通ってきたら鶏ガラスープの素か牛肉だしの素を入れて混ぜ、皿に取っておく

同じフライパンにごま油を適量入れて、ひき肉を炒め、火が通ってきたら、焼肉のたれ、醤油、コチュジャンを入れて炒め、皿にとる

同じフライパンにごま油を適量入れて、豚こまをひき肉と同じ調味料で炒める

卵を柔らかめの目玉焼きにして焼く

ご飯を丼に盛り、軽くいりごまを振り、海苔も振り、もやし、ひき肉、豚こま、キムチを盛り付け、一番上に目玉焼きを乗っける

よく混ぜて食べましょう。アレンジでチーズを溶かしてかけても美味しかったです。