HENZホワイトソース缶で無水シチュー
火の通りにくい野菜を先にレンチンして
煮込む時間を短縮してパパッとシチュー作りませんか(* ¨̮*)/♡︎
シチューの素もいいけれど、ホワイトソース缶を使って作ると脂質量が抑えらちゃいます(✿︎´ ꒳ ` )
ヘルシーで美味しくほっこり美味しいシチューはいかがですか？
牛乳の代わりに豆乳で作れば、もっとヘルシーに作れます✨
前もって根野菜を切ったものを冷凍しておけばレンチンする必要がなくなるので
もっと時間短縮できます(✿︎´ ꒳ ` )b
冷凍野菜を使う時には半解凍させてほぐれる程度になったものを炒めれば
20分もあれば出来上がりますよ✨
ぜひ、心も体もポッカポカ✨幸せになれる簡単シチューをお試しください ◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚
HENZホワイトソース缶で無水シチュー
火の通りにくい野菜を先にレンチンして
煮込む時間を短縮してパパッとシチュー作りませんか(* ¨̮*)/♡︎
シチューの素もいいけれど、ホワイトソース缶を使って作ると脂質量が抑えらちゃいます(✿︎´ ꒳ ` )
ヘルシーで美味しくほっこり美味しいシチューはいかがですか？
牛乳の代わりに豆乳で作れば、もっとヘルシーに作れます✨
前もって根野菜を切ったものを冷凍しておけばレンチンする必要がなくなるので
もっと時間短縮できます(✿︎´ ꒳ ` )b
冷凍野菜を使う時には半解凍させてほぐれる程度になったものを炒めれば
20分もあれば出来上がりますよ✨
ぜひ、心も体もポッカポカ✨幸せになれる簡単シチューをお試しください ◡̈︎*♚︎‧*˚✩︎‧₊˚
アプリでひらく作り方
- 1
使うもの
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- 2
かぼちゃ、じゃがいも、人参を２㎝〜3㎝の大きさに切る。じゃがいもは水にさらしておく
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- 3
人参カボチャじゃが芋を500Wレンジで６分加熱する。私はタジン鍋を使いましたが器にふわっとラップをかけてレンジ加熱可です
-
- 4
キノコ、鶏肉も同様に切る。玉ねぎはくし切りに切る。
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- 5
鍋にバターを熱し、鶏肉を強火で炒め塩コショウを振る。
-
- 6
鶏肉の色が変わったら、キノコを加えて中火で炒める。（今回はエリンギと舞茸を使いました）
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- 7
レンジ加熱した野菜を加え、全体を軽く炒める。
-
- 8
玉ねぎも加え中火で炒める
-
- 9
ホワイトソース缶、牛乳、コンソメ、砂糖を加え、はじめは弱めの中火で煮込み沸騰したら弱火に落とし具材に火が通るまで煮込む。
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- 10
最初水っぽく感じても煮込むとトロミが出てきます。お好みのトロミ加減に煮込んでくださいね
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- 11
時々焦げないように混ぜてあげてくださいね⭐︎出来上がり⭐︎とっても美味しいですよ♫
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コツ・ポイント
切って→
レンチンしてる間に順番に炒めて→
調味料入れて混ぜて→
弱めの中火で沸騰させて→
火力落として弱火で野菜達が柔らかくなるまで煮込んで出来上がり⭐︎
忙しくて毎日の料理が大変な方
２日は持ってくれるはず！
明日楽する為にも是非⭐︎
つくれぽ
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