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白菜と生ハムのおつまみ
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白菜と生ハムのおつまみ-レシピのメイン写真

白菜と生ハムのおつまみ

もぐいぬ
もぐいぬ @cook_41251802

お呼ばれした時に出てきて美味しかったので家でも作りました。ワインやハイボールに🍷

お呼ばれした時に出てきて美味しかったので家でも作りました。ワインやハイボールに🍷

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白菜と生ハムのおつまみ

もぐいぬ
もぐいぬ @cook_41251802

お呼ばれした時に出てきて美味しかったので家でも作りました。ワインやハイボールに🍷

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材料

4人分
  • 白菜 1/4
  • 生ハム 70gくらい
  • 塩(塩揉み用) 小さじ1
  • 味付け
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 柚子胡椒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は細かく刻み、袋に入れる

  2. 2

    白菜に塩をふり、よく揉んで10分ほど置く。

  3. 3

    白菜の水気をしっかり絞る

  4. 4

    生ハムを食べやすい大きさに切。

  5. 5

    白菜と生ハムをボウルで和え、味付けの調味料と混ぜたら完成

コツ・ポイント

白菜の水気をしっかり切ることで、味が引き立ちます。

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もぐいぬ
もぐいぬ @cook_41251802
2026/02/02 10:59に公開
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白菜 生ハム

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