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シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪
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シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪-レシピのメイン写真

シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪

嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032

お米とシーフードミックスを使って30分程度でピラフが作れます。

お米とシーフードミックスを使って30分程度でピラフが作れます。

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シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪

嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032

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材料

3人分
  1. 米 2合
  2. シーフードミックス 100g
  3. コンソメ 4.5g
  4. 水 400g
  5. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスを分量外の塩水で解凍します。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方1写真
  2. 2

    米を研ぎ、水気を切っておきます。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方2写真
  3. 3

    コンソメと水を混ぜ合わせておきます。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、お米を入れます。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方4写真
  5. 5

    米が軽く透き通るまで炒めていきます。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方5写真
  6. 6

    シーフードミックスと３を入れ、強火にします。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方6写真
  7. 7

    沸騰したら弱火にし、蓋をして10分～12分炒めます。

  8. 8

    火を止め、蓋をしたまま10分蒸します。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方8写真
  9. 9

    盛り付けたら完成です。

    • シーフードミックスで作る簡単ピラフ♪作り方9写真

コツ・ポイント

最後にバターを乗せても美味しいし、玉ねぎのみじん切りやミックスベジタブルを一緒に入れてもいいと思います。

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嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032
2026/02/02 14:24に公開
嶋村敦子・嶋村吉洋(Atsuko / Yoshihiro Shimamura)の夫婦で2021年9月から再スタートすることになりました。子供と3人家族です♪私は起業準備中の旦那さんのサポート、旦那は年収1500万円を目指すために日々奮闘中です♡旦那の嶋村吉洋も一緒に料理を作り始めることになりました。映画が大好きで在宅勤務も多くなった旦那が最近太り気味なので、ロカボ料理も作り始めました。
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