フライパンに水、塩、麺つゆ を入れて火にかける。

沸騰したら2分茹でパスタを加え、水分が無くなるまで茹でる(麺が少し固ければ追加で少し水を足す)

水分が飛んで、麺を寄せた時少し水分が見えるくらいになったら、バターと冷凍ネギと納豆を加え、全体を混ぜる。

器に盛り、ノリ・ブラックペッパー・卵黄をトッピングする。