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タラの甘酢あんかけ
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タラの甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

タラの甘酢あんかけ

3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo

野菜あんかけにしても良さそう

野菜あんかけにしても良さそう

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タラの甘酢あんかけ

3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo

野菜あんかけにしても良さそう

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材料

2人分
  • タラ 3切れ
  • 人参 1本
  • ネギ 1本
  • 小松菜 4束
  • 水 150ml
  • 醤油 大1+1/2
  • 酢 大1
  • 片栗粉 小1
  • だしの素 小1
  • 片栗粉 小1
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作り方

  1. 1

    ネギは斜め切り、小松菜は食べやすい大きさ、人参は短冊切りして、しんなりするまで炒める。

    • タラの甘酢あんかけ作り方1写真
  2. 2

    タラは食べやすい大きさに切り、分量外の片栗粉を塗してフライパンの隙間で焼いて火を通す。

  3. 3

    調味料を全て混ぜて加え、馴染んだら完成。

コツ・ポイント

丁寧にするなら、タラを先に炒めて別皿に移し、野菜を炒めた後で合わせる。

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3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo
2026/02/02 23:11に公開
簡単でおいしいがモットー🍴
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このレシピのキーワード

甘酢あんかけ たら ねぎ 小松菜 片栗粉 にんじん

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