今、旬のサツマイモ、ホクホクで甘くて、誰もが好きなお料理です。もちろんなんですが、お米と芋だけなのでベジタリアンヴィーガン対応です。

意外と作ったことない人多いんじゃないかなと？　普段のお米炊くのと全然変わらないのでぜひチャレンジしてみてください。

今回は、コーヒーメーカーで有名なハリオさんのご飯土鍋を使っていますが、とっても便利ですよ。普段からいろんなお鍋にも使えますし、炊き込み系のご飯する時も中身が見えるのでコントロールしやすいです。お勧めです。

もちろん普通の炊飯ジャーでも同じようにできると思います(家には炊飯ジャーがないのですが、、多分) 鉄鍋は同じような感じでできますよ！