木綿豆腐とたこ焼き粉のお好み焼き風
豆腐を入れるとふわっとして美味しい
お好み焼き粉がなくてもお家にあったたこ焼き粉も使える
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お好み焼き粉がなくてもお家にあったたこ焼き粉も使える
キャベツは千切りにします
ボールに粉、ひき肉、卵、豆腐、キャベツ、ほんだし、水を入れ良く混ぜ合わせる
フライパンに大さじ2の油をひきます。
混ぜた種の半分を入れ平に伸ばし5分ほど弱火で焼きます(きつね色)
カリッとなっていたら良い!
ひっくり返して3分ほど焼く
焼き上がったらお皿に移しソースやマヨネーズ、鰹節をかける
この料理はウチにあったたこ焼き粉でお好み焼き粉ができちゃう!しかも美味しい!豆腐も入ってヘルシー栄養も取れます。
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