Ayam goreng Laos/lengkuas simpel

Anak anak suka bangett dimasakin ini karna , bumbunya bikin nagih bund😁, makan tambah lahap...,🥰
Ayam goreng Laos/lengkuas simpel
Anak anak suka bangett dimasakin ini karna , bumbunya bikin nagih bund😁, makan tambah lahap...,🥰
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian,cuci bersih diair mengalir
- 2
Didihkan air rebus ayam 10menit (ngilangin bau amis bund)
- 3
Sangrai tanpa minyak bumbu,bawang merah,bawang putih, kunyit,kemiri
- 4
Haluskan bumbu yg SDH disangrai,tambahkan garam,lada bubuk, ketumbar bubuk,bawang putih bubuk, sisihkan
- 5
Parut lengkuas sampai habis
- 6
Sangrai bumbu halus dgn sdkit minyak, masukan daun salam, serai
- 7
Ambil ayam yg sdh direbus tdi,msukan kedalam tumisan bumbu...
- 8
Tambahkan secukupnya air putih, diaduk sbntr
- 9
Masukan lengkuas yg SDH diparut tadi
- 10
Test rasa,tunggu sampai air menyusut
- 11
Ambil ayam yg sdh matang siap digoreng,beserta bumbu lengkuasnya...lakukan sampai habis
- 12
Siap disajikan bunda...enak bikin nagih...,happy recook🥰🙏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Caturwulandari237 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar