ロールキャベツ
チキンブイヨンとビーフブイヨンを使う事で味に深みが増し、とっても美味しいロールキャベツが出来ます
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チキンブイヨンとビーフブイヨンを使う事で味に深みが増し、とっても美味しいロールキャベツが出来ます
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チキンブイヨンとビーフブイヨンを使う事で味に深みが増し、とっても美味しいロールキャベツが出来ます
キャベツは1分ほど茹で、芯をそぎ切りにする。
玉ネギをみじん切りにし、合い挽き肉・パン粉・牛乳と混ぜてタネを作る。
キャベツでタネを包み、鍋に並べる。
薄くスライスした人参を彩りよく加える。
水・チキンコンソメ・マギーブイヨンを加え、中火で20分ほど煮る。
仕上げにケチャップ大さじ1を加え、軽く混ぜて火を止める。
キャベツは茹で時間を守り、芯をそぎ切ることで包みやすくなる。作ったら是非教えてください。励みになります!
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