アプリでひらく作り方
- 1
レタスとサラダほうれん草は食べやすい大きさにちぎる。
- 2
キャベツは千切り、人参はスライサーで細切りにする。
- 3
玉ねぎは薄切りにし、酢水に5分ほど浸して辛味を抜く。
- 4
ボウルに全ての野菜、くるみ、レーズンを入れ、よく混ぜる。
-
- 5
ドレッシング用の人参・玉ねぎをすりおろし、他の材料と混ぜる。
- 6
サラダを器に盛り、ドレッシングをかけて完成。
-
- 7
コツ・ポイント
ドレッシングは手作りの人参と玉ねぎの食べるドレッシングがオススメ。
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つくれぽ
パン作り・お菓子作り大好き。野菜が大好き。作るために材料を揃えるのではなく、その時その時冷蔵庫に「あるもので」作ることが多いです。買い出しは主人と子供が担当！何が購入されるかはその時のお楽しみ（笑）毎年冬に柚子を沢山頂くので、柚子の楽しみ方をを色々考えています。麹づくりを楽しんでいて、麹を使った優しい味わいのメニューを考えています。家族に美味しく楽しく食事をしてもらいたい、食から家族を支えたい、そんな想いでいつも作っています。苦手なものも切り方や調理方法を変えると食べられることも✬お陰さまで我が家の子供たちは好き嫌いなく、なんでも食べられます♪
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