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菊芋とフェンネルのコンソメスープ
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菊芋とフェンネルのコンソメスープ-レシピのメイン写真

菊芋とフェンネルのコンソメスープ

Ozily
Ozily @cook_114802281

菊芋とフェンネルのコンソメスープ

Ozily
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材料

8人分
  • 水 1100ml
  • 菊芋 200g
  • フェンネル茎 3本
  • 白菜 3分の1
  • 大豆の水煮 150g
  • コンソメ 小さじ7
  • ガーリックパウダー 小さじ2分の1
  • 塩 小さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水1100ml鍋に入れて火にかける中火

  2. 2

    野菜を全部切って入れる。大豆の水煮も入れる

  3. 3

    コンソメ小さじ7入れる

  4. 4

    ガーリックパウダー小さじ2分の1入れる

  5. 5

    塩小さじ1入れて

  6. 6

    ホワイトヴィネガーを大さじ1入れる

  7. 7

    オリーブ油を大さじ1入れ、煮込めたら出来上がり

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Ozily
Ozily @cook_114802281
2026/02/08 11:22に公開
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 大豆 白菜 フェンネル 菊芋

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