簡単、ごぼうサラダ
レンジで簡単時短、栄養たっぷりごぼうのツナサラダ♪
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レンジで簡単時短、栄養たっぷりごぼうのツナサラダ♪
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ごぼうは洗って包丁の背で皮を削ぎ落とし、4センチ長さに切り3分程酢水につける
ごぼうの水気を切りラップで包み柔らかくなるまでレンジ加熱する
楊枝がスッと通ったら、ラップをゆるめて熱いうちにすりこぎ棒などでで叩いて食べやすく割る
きゅうりはヘタを取って千切りにする、ツナは油を切る
ボウルに★調味料を混ぜ合わせ叩いたごぼう・きゅうり・ツナを加えてよく混ぜる
器に洗ったレタスフリルレタスを敷きごぼうサラダを乗せる
ごぼうの太さを考慮して加熱時間や調味料の量を加減して下さい。
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