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ココア&チョコチップ食パン
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ココア&チョコチップ食パン-レシピのメイン写真

ココア&チョコチップ食パン

くまりなっぺ
くまりなっぺ @cook_40197709

チョコチップ(富澤商店の溶けにくいタイプ)は冷凍庫に入れておく
あとはHB(パナソニックビストロ)におまかせ

チョコチップ(富澤商店の溶けにくいタイプ)は冷凍庫に入れておく
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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • 純ココア 8〜15g
  • バター 15g
  • 塩 3g
  • 水 170g
  • ⚪︎ドライイースト 1.4g
  • ⚪︎溶けにくいチョコチップ 60〜70g
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作り方

  1. 1

    ⚪︎以外の材料を全てパンケースに入れる

  2. 2

    ドライイースト、チョコチップは専用口に入れる

  3. 3

    メニュー「1」(パンドミ)、焼き色「淡」レーズンボタン「あり 粗混ぜ」を選択

  4. 4

    タイマーを使う時は予約ボタン→時間をセットしてスタート

  5. 5

    完全に冷めてからパン切りガイドを使ってカットします

    • ココア&チョコチップ食パン作り方5写真
  6. 6

    8枚切りのガイドで7枚くらいになります

    • ココア&チョコチップ食パン作り方6写真

コツ・ポイント

パンドミ: 4時間50分
粗熱をとり、袋に入れて3時間位完全に冷まして落ち着かせてからカット→すぐ冷凍庫へ。
食べる時は電子レンジで10〜20秒温めれば生食でふわっふわ。
刺身包丁+パン切りガイドでカットしてます

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くまりなっぺ
くまりなっぺ @cook_40197709
2026/07/07 10:54に公開
甘さ控えめレシピ多め。
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このレシピのキーワード

食パン ココア チョコチップ バター 強力粉

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