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肉団子と春雨のおかずスープ
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肉団子と春雨のおかずスープ-レシピのメイン写真

肉団子と春雨のおかずスープ

GONママ
GONママ @cook_99333559

春雨にスープを吸わせるので、分量はお好みで加減してください。寒い日に、ぴったりあったかスープです。

春雨にスープを吸わせるので、分量はお好みで加減してください。寒い日に、ぴったりあったかスープです。

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肉団子と春雨のおかずスープ

GONママ
GONママ @cook_99333559

春雨にスープを吸わせるので、分量はお好みで加減してください。寒い日に、ぴったりあったかスープです。

春雨にスープを吸わせるので、分量はお好みで加減してください。寒い日に、ぴったりあったかスープです。

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材料

4人分
  • 白菜 1/4個
  • 人参 1/2個
  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
  • 春雨 30g
  • スープの材料
  • 水 900ml
  • 酒 大3
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • 鶏がらスープの素 大1
  • 塩胡椒
  • 肉団子の材料
  • 挽肉 300g
  • 長ネギみじん切り 15センチ位
  • すりおろし生姜 1カケ分
  • たまご 1個
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    白菜と人参は食べやすい大きさにきる。しめじとえのきは、小さくわける。

    • 肉団子と春雨のおかずスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にスープの材料を入れ、①の野菜をいれ煮る。

  3. 3

    肉団子の材料を混ぜて肉団子を作り、②の鍋にいれて、アクをとる。

    • 肉団子と春雨のおかずスープ作り方3写真
    • 肉団子と春雨のおかずスープ作り方3写真
  4. 4

    味を塩胡椒で整えて、食べる直前に春雨をいれ、好みの柔らかさになったら出来上がり。

    • 肉団子と春雨のおかずスープ作り方4写真

コツ・ポイント

肉団子に片栗粉を入れると、パサつかずしっとり仕上がります。

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GONママ
GONママ @cook_99333559
2026/02/11 07:31に公開
1週間分の食事を作り溜めしてます。簡単にササッと作れる料理を探してます。
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このレシピのキーワード

スープ 肉団子 春雨 白菜 えのき ひき肉 シメジ 片栗粉 にんじん 卵 酒

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