豚肉をめんみと姜葱醤で30分漬け込む。めんみの代わりに濃縮タイプの麺つゆでもok

フライパンに油を熱し、漬け込んだ豚肉を焼く。

火が通ったら、うますぎ!!生姜とはちみつを加え、軽く炒める。

皿に盛り、トマト・きゅうり・リーフレタスを添える。