無塩バターをボウルに入れ、レンチンして溶かす。 500w30秒程度

グラニュー糖を入れ泡立て器で混ぜる

全卵を入れてしっかり混ぜる。

アーモンドパウダーを入れ混ぜる。

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラに持ち替えてゆっくり中心から混ぜるようにする。

粉っけが無くなったらラップで包み、25分冷蔵庫で冷やす。

だいたい28個分に丸めてクッキングシートの上に置き、軽く潰すようにする。(薄くしすぎると失敗するので注意‼️)

170度で予熱をし、20分焼く。

焼けたのを確認し、暖かいうちにスプーンなどで真ん中に窪みを付ける。

板チョコを別の耐熱容器に割入れ、湯煎で溶かす

200w30秒で生クリームを温めチョコに入れて混ぜる。

絞り袋に⑪で混ぜたものを入れ、クッキーの窪みに流す

お好みでトッピングをかけて冷蔵庫で冷やしたら完成✨(写真のようなリボンなどら大きい飾りでも可愛いです！)