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チョコレート使わないケーキ
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チョコレート使わないケーキ-レシピのメイン写真

チョコレート使わないケーキ

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

チョコってそんなに値上がりしてたんか!ってなったんでチョコ未使用のケーキ焼いた。

チョコってそんなに値上がりしてたんか!ってなったんでチョコ未使用のケーキ焼いた。

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チョコレート使わないケーキ

佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542

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材料

パウンドケーキ型1つ分
  • ホットケーキミックス 120g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • ココア(砂糖入り) 大さじ5
  • バターかマーガリン 80g
  • クリームチーズ 50g
  • 冷凍ベリーなど(無くても良) 好みで
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作り方

  1. 1

    材料を全部用意

    • チョコレート使わないケーキ作り方1写真
  2. 2

    バター(マーガリン)とクリームチーズをレンジ600wで30秒くらいかけて溶かしたり柔らかくしとく

  3. 3

    オーブンを予熱180度でセットして卵をよく溶く

  4. 4

    クリームチーズをボールとかに入れて溶いた卵大匙1入れて混ぜ溶かす

    • チョコレート使わないケーキ作り方4写真
    • チョコレート使わないケーキ作り方4写真
  5. 5

    溶かしたバターも別のボールに移して粉(振るわなくても良)卵牛乳を入れて混ぜる(甘いのが好きな人はここに砂糖大匙2位足す

    • チョコレート使わないケーキ作り方5写真
  6. 6

    パウンドケーキの型にクッキングペーパーを敷く(自分の型はシリコンなので別に敷かなくても良いのだが剥がす時に綺麗になる)

  7. 7

    パウンドケーキ型にココア生地を流し込む

    • チョコレート使わないケーキ作り方7写真
  8. 8

    クリームチーズ生地を上から流してヘラとかでマーブル状で良いので混ぜる

    • チョコレート使わないケーキ作り方8写真
    • チョコレート使わないケーキ作り方8写真
  9. 9

    上に冷凍が半解凍されてる冷凍フルーツを乗せる

    • チョコレート使わないケーキ作り方9写真
  10. 10

    180度のオーブンで45分焼く(焼き時間は個々で微調整)(生粉着かないまで焼く)

    • チョコレート使わないケーキ作り方10写真
  11. 11

    焼き上がりは粗熱を取ってからラップして冷蔵庫に3時間位入れてから切るとどっしりしたチョコケーキ風。ホイップとかは好みで。

    • チョコレート使わないケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

ココアを砂糖入りじゃ無くて純ココアとか使うなら砂糖多めに入れて。砂糖入りだけど甘さは少ないので甘いのが好きな人は生地混ぜる時に砂糖足して。

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佐渡子☆
佐渡子☆ @cook_40139542
2026/02/14 11:14に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア クリームチーズ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス ベリー

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