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バターを室温に戻し、ボウルでクリーム状に練る。
胡桃を170度で10分焼き、粗切り。
チョコレートを湯煎。
砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
チョコレート、胡桃を加える
溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。分離しそうになったら粉を加える。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
型に流し入れ、170℃のオーブンで30分焼く。
卵は常温に戻してから使うと、よりふんわり仕上がります。
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