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貝印レシピブラウニー改良-レシピのメイン写真

貝印レシピブラウニー改良

KIKO姫
KIKO姫 @cook_40089609

18✖️18スクエア型1個分。

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材料

2人分
  1. 無塩バター 90g
  2. 砂糖 120g
  3. 卵 3個
  4. 薄力粉 90g
  5. ベーキングパウダー 小1
  6. ダークチョコレート 70g
  7. 胡桃 100g
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、ボウルでクリーム状に練る。

  2. 2

    胡桃を170度で10分焼き、粗切り。

  3. 3

    チョコレートを湯煎。

  4. 4

    砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    チョコレート、胡桃を加える

  6. 6

    溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。分離しそうになったら粉を加える。

  7. 7

    薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  8. 8

    型に流し入れ、170℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

卵は常温に戻してから使うと、よりふんわり仕上がります。

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KIKO姫
KIKO姫 @cook_40089609
2026/02/14 14:04に公開
料理初心者。母親は超料理上手。レシピを見て、材料をわざわざ揃えて作るのは大の苦手。冷蔵庫にあるものから、何が出来るのか考えて作るのが好き。献立も事前には殆ど考えず、買い物に行った時に、お安くなっている材料で考えちゃいます。で、食費は月2万円が目標。
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