CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆豆腐モドキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆豆腐モドキ-レシピのメイン写真

麻婆豆腐モドキ

あしゅ
あしゅ @cook_110531337

深夜にサクッと作れるご飯。

深夜にサクッと作れるご飯。

もっと読む

麻婆豆腐モドキ

あしゅ
あしゅ @cook_110531337

深夜にサクッと作れるご飯。

深夜にサクッと作れるご飯。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 豆腐 半丁(130~150g)
  • ★にんにくチューブ 1cm
  • ★生姜チューブ 2cm
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1.5
  • ★醤油 小さじ1
  • ★料理酒 大さじ1/2
  • ★豆板醤 小さじ2
  • ★味噌 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ★お湯 150cc
  • ごま油 適量
  • 小ネギ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐を崩して軽く温める600W1分

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせて豆腐に入れる

  3. 3

    混ぜ合わせたものを再度温める600W1分半~2分(湯気が立つまで)

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

  5. 5

    小ネギやごま油をかけて完成

コツ・ポイント

豆腐は木綿か絹かはお好みで。
豆板醤をコチュジャンに変えても美味しい。
ラー油とかお酢をかけて味変もできる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あしゅ
あしゅ @cook_110531337
2026/02/15 07:16に公開

このレシピのキーワード

酒 こねぎ 味噌 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 昭和の甘辛ひき肉オムレツ*祖母から伝わる味
  2. 魚と白菜のピリ辛キムチ蒸し
  3. 簡単夕食♪昼食豚ナス丼
  4. お弁当 副菜 備忘録67
  5. カボチャと鶏ひき肉の煮物
  1. 豚バラキャベツのみりん味噌漬け炒め🤩
  2. 鶏肉トマト煮♪簡単トマト缶鶏もも肉玉ねぎ
  3. ワンパンでほうれん草の和風パスタ
  4. キャベツとツナの副菜
  5. まるごと人参とブロッコリーのサラダ
  6. VashBake Hashbrown
  7. Keto Coconut Kunafa
  8. 40 Minute Chili
  9. Keto black coffee, Nescafe with butter and rose water
  1. キャップさんのビッグカツカレーうどん🧢
  2. ひき肉と卵のそぼろ丼
  3. ほっこりする~白菜と春雨のうま煮
  4. 苦味美味しい★ふき味噌チーズトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25418153
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close