型にクッキングシートを敷き、オーブンを170℃に予熱する。

板チョコとバターを湯煎で溶かし、粗熱を取る。

卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

チョコ＋バターを卵＋砂糖に加え混ぜる。

薄力粉とココアをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

くるみを加え全体に混ぜ、生地を型に流し表面をならす。

170℃で25〜30分焼き、竹串で焼き加減を確認する。(26分1回でいけました。様子見ながら調整)

焼き上がったら少し冷まし、溶かしたコーティング用チョコをかける。

チョコペンで線がけし、フリーズドライいちごをトッピングする。

カットして個包装する。