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かにの炊き込みご飯
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かにの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

かにの炊き込みご飯

ズボラちゃん
ズボラちゃん @osayo3

成り行きでとったカニ出汁、ほぐし身があったからテキトーに作ったら思ったより好きな味に出来たので備忘録

カニ出汁がなければお好みの(顆粒)出汁でもいいような気も。

成り行きでとったカニ出汁、ほぐし身があったからテキトーに作ったら思ったより好きな味に出来たので備忘録

カニ出汁がなければお好みの(顆粒)出汁でもいいような気も。

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ズボラちゃん
ズボラちゃん @osayo3

成り行きでとったカニ出汁、ほぐし身があったからテキトーに作ったら思ったより好きな味に出来たので備忘録

カニ出汁がなければお好みの(顆粒)出汁でもいいような気も。

成り行きでとったカニ出汁、ほぐし身があったからテキトーに作ったら思ったより好きな味に出来たので備忘録

カニ出汁がなければお好みの(顆粒)出汁でもいいような気も。

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材料

おにぎり6個分くらい
  1. お米 2合
  2. 汁1
  3. お塩 小1
  4. 顆粒昆布だし 小1強
  5. こめ油 小1
  6. 味の素 4~5振り
  7. 濃口醤油 大1
  8. みりん 大1
  9. 汁2
  10. かにの殻でとった出汁 2合の線まで
  11. 具
  12. かにほぐし身 100~150g
  13. 長方形のお揚げさん 1枚
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作り方

  1. 1

    お米をとぐ

  2. 2

    1に汁1、汁2の順番で投入しぐるぐる〜と混ぜる

  3. 3

    具を乗せて炊く、おわり

コツ・ポイント

カニ缶でも、ほんだしでも、何でもいいような。

カニ出汁のとり方は、Googleで検索して上の方に出たやつで。

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ズボラちゃん
ズボラちゃん @osayo3
2026/02/16 11:28に公開
備忘録。なるべくラクして美味しいものを。お店じゃないんで適当にゆる〜く作ります。失敗しても ソースとマヨかければ大体何でも美味しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25420737
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