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電子レンジでクリームシチュー
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電子レンジでクリームシチュー-レシピのメイン写真

電子レンジでクリームシチュー

ゆるっと料理
ゆるっと料理 @cook_115495019

ひとり分のクリームシチューを鍋で煮る時間が長かったため、電子レンジ調理で。

ひとり分のクリームシチューを鍋で煮る時間が長かったため、電子レンジ調理で。

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電子レンジでクリームシチュー

ゆるっと料理
ゆるっと料理 @cook_115495019

ひとり分のクリームシチューを鍋で煮る時間が長かったため、電子レンジ調理で。

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材料

1人分
  • じゃがいも 器に入るお好きな量
  • にんじん 器に入るお好きな量
  • だいこん 器に入るお好きな量
  • 水 200cc
  • 市販のクリームシチューのルー 1/4(4つに割るやつ)
  • ローズマリー 適量
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作り方

  1. 1

    洗って切ったやさいと水を、電子レンジできる耐熱性の器にいれる。

  2. 2

    ラップをして2分加熱する。

  3. 3

    クリームシチューのルーを器の水の中の方に沈めて、ラップをしたまま追加で2分加熱する。

  4. 4

    止まったら、やけどしないように注意して、そっとルーを少しだけかき混ぜて更に2分加熱する。

  5. 5

    やさいが柔らかくなるまで更に、2分加熱する。

  6. 6

    やさいが食べられる柔らかさになったら、ルーをよくかき混ぜて馴染ませる。

コツ・ポイント

ルーが焦げないように、水に中に沈める。
器が小さいと、水分が溢れるので注意する。
ルーをそっとかき混ぜるとき、ミトンやタオルも使い、手に直接熱湯の汁がかからないようやけどに注意する。
カレーやビーフシチューの場合も調理は同じ要領でできる。

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ゆるっと料理
ゆるっと料理 @cook_115495019
2026/02/18 10:28に公開

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー にんじん じゃがいも

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