グラタン皿にパン粉をうっすらと敷き詰めます　そこへ、いわしの味付けの身を二つの皿にバランス良く並べて周りにチーズを

その上に、マヨネーズを好きなだけかけます　クリームチーズも、のせます

フライパンに、バターを溶かし玉ねぎとアスパラを入れて炒めます　玉ねぎの色が変わるくらいまで炒めます

そうしたら、牛乳300mlを入れて沸騰するまで待ちます　沸騰したら弱火にしてグラタンの素を入れてゆっくり混ぜます

トローリとなってきて、かたまってきたらグラタン皿へ　お玉ですくって入れていきます

たっぷりと入れたら、オーブンや、オーブントースターで焼きます　焼けたら食べてくんちぇ😋♪出来上がりだよー😭