気軽に家庭で本格中華ができちゃいます。
簡単美味しい、我が家の定番メニューです。

⭐️工夫したところ
1️⃣にんにくをみじん切りにせず、潰したことにより、時短で香りをだしたところ。
2️⃣葉と茎を時間差で炒めて、食感を均一化したところ。
3️⃣水溶き片栗粉を省略して、時短にしたところ。

所用時間は測っていませんが、5分程度で完成します。