豚肉の切り落としを丸めて作っているのでじゅうぶんに加熱してください。焼き揚げにしていますが揚げてもらってもいいです。
甘酢タレを少し多めに作ってもいろいろな料理のアレンジができます。
わたしは、鶏肉の甘酢やチキン南蛮等を作っています。