常温のマーガリン、砂糖、卵黄をよく混ぜる。

薄力粉とブレンディを一緒にふるい入れ、さっくり混ぜる。

ラップをして冷蔵庫で30分休ませる。

3〜5mmの厚みに伸ばして型抜きをする。

170℃のオーブン中段で16分焼く。