Otak Otak Bakar Ikan Kembung
Berawal suka bgt beli otak2 tp klo beli 3 biji aj kurang krna mehong🤭akhirnya q beranikan diri untuk membuat sendiri dengan low budget 😁tp hasilnya cukup memuaskan walopun hanya memakai ikan kembung🥰
Otak Otak Bakar Ikan Kembung
Berawal suka bgt beli otak2 tp klo beli 3 biji aj kurang krna mehong🤭akhirnya q beranikan diri untuk membuat sendiri dengan low budget 😁tp hasilnya cukup memuaskan walopun hanya memakai ikan kembung🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 bersihkan dulu daun pisang, lalu jemur agar daun tidak keras saat mau di gunakan
- 2
Haluskan bumbu terlebih dulu menggunakan blander/choper kemudian masukan ikan, santan, putih telur, esbatu dan tepung kedalam blender kemudian blander lg sampai halus
- 3
Setelah di rasa halus masuk kan irisan daun bawang blender sebentr aja jangan terlalu lama
- 4
Ambil daun lalu isi dg adonan otak2 1sdm saja/sesuai selera
- 5
Panggang menggunakan api yg sangat kecil sampai mateng jgn lp di balik ya bund/kukus terlebih dulu baru panggang jg bisa, sesuai selera sj ya bunda2🥰
- 6
Otak otak siap di sajikan, selamat mencoba,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar