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いちごとサーモンの生春巻き
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いちごとサーモンの生春巻き-レシピのメイン写真

いちごとサーモンの生春巻き

ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567

鉾田市出身の人気料理家ほりえさちこさんのオリジナルレシピです。カラフルでかわいい!🍓野菜がたっぷり食べられる生春巻きレシピをご紹介いただきました。

茨城県鉾田市では、いちごの生産が盛んです。簡単で美味しいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️

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いちごとサーモンの生春巻き

ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567

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材料

6個分
  • いちご 12個
  • サーモンのお刺身 100g
  • 生春巻きの皮 6枚
  • にんじん 1/2本
  • きゅうり 1本
  • グリーンリーフ 6枚
  • スイートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    いちごは縦に2~3等分に切り、きゅうり、にんじんは細切りにする。

    • いちごとサーモンの生春巻き作り方1写真
    • いちごとサーモンの生春巻き作り方1写真
    • いちごとサーモンの生春巻き作り方1写真
  2. 2

    生春巻きの皮をぬるま湯で戻し、いちごとサーモンを交互において並べる。その上に人参、きゅうり、グリーンリーフをのせて巻く。

    • いちごとサーモンの生春巻き作り方2写真
    • いちごとサーモンの生春巻き作り方2写真
  3. 3

    チリソースを添えたらできあがり✨️

    • いちごとサーモンの生春巻き作り方3写真

コツ・ポイント

ライスペーパーは1枚ずつ水で戻し、その都度春巻きを包みます。
先に戻しておくと、ライスペーパー同士がくっついて剥がれなくなるので注意⚠️

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ほこたのラクうまレシピ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
2026/02/26 07:07に公開
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています!Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
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このレシピのキーワード

生春巻き イチゴ にんじん キュウリ サーモン 刺身 グリーンリーフ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25439299
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