お弁当のおかずに〜調味料も2種類しか使わないシンプルなレシピです。
厚揚げはキッチンペーパーで油を軽く取り、1口大に切る。
小松菜は、3cm長さに切る。にんじんは、短冊切りにする。
フライパンに厚揚げを入れ両面焼き色をつけ、お皿に開けておく。
3のフライパンににんじん、小松菜を入れ炒め、しんなりしてきたら厚揚げを戻し入れる。
★の調味料を入れ、全体的に絡めたら完成!
最初に厚揚げをフライパンで焼く。
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