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小松菜と豚肉の照り焼き炒め
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小松菜と豚肉の照り焼き炒め-レシピのメイン写真

小松菜と豚肉の照り焼き炒め

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

小松菜を細かく切らないで、根本だけ切ってそのまま使ったのがポイント。
なんか食べ応えが出た気がします。

前日ようやくオーブンが設置されました。
うれしい！！
成人式ではなく、二十歳の集いだそうですが、成人したみなさんおめでとうございます。

20260112月😇

小松菜を細かく切らないで、根本だけ切ってそのまま使ったのがポイント。
なんか食べ応えが出た気がします。

前日ようやくオーブンが設置されました。
うれしい！！
成人式ではなく、二十歳の集いだそうですが、成人したみなさんおめでとうございます。

20260112月😇

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小松菜と豚肉の照り焼き炒め

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

小松菜を細かく切らないで、根本だけ切ってそのまま使ったのがポイント。
なんか食べ応えが出た気がします。

前日ようやくオーブンが設置されました。
うれしい！！
成人式ではなく、二十歳の集いだそうですが、成人したみなさんおめでとうございます。

20260112月😇

小松菜を細かく切らないで、根本だけ切ってそのまま使ったのがポイント。
なんか食べ応えが出た気がします。

前日ようやくオーブンが設置されました。
うれしい！！
成人式ではなく、二十歳の集いだそうですが、成人したみなさんおめでとうございます。

20260112月😇

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材料

１人分
  1. 小松菜 １束
  2. 豚肉 手のひら分
  3. 油 適量
  4. 塩 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 酒 大さじ１
  7. 醤油 適量
  8. 砂糖 適量
  9. みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    豚肉を切って、塩をして、酒と片栗粉を揉み込みます。

  2. 2

    油を軽くひいて焼いていきます。

  3. 3

    小松菜も根本を落として一緒に炒めていきます。

  4. 4

    火が通ったら、醤油砂糖みりんで味付けして

  5. 5

    完成です！！

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉とかはしなくてもいけます。

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2026/03/01 07:25に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい！ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと！！🥰YouTubehttps://youtube.com/@cooking_momom?si=55Nv8lEWQlF0g2jT
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