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春キャベツとしらすのクスクス
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春キャベツとしらすのクスクス-レシピのメイン写真

春キャベツとしらすのクスクス

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

春キャベツとしらすを使ったクスクスです🥬🐟️✨️

春キャベツの優しい甘味とシャキシャキ感をしらすと一緒に味わえます😊

#春レシピ2026 #ランチにオススメ

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調理時間:15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

春キャベツとしらすを使ったクスクスです🥬🐟️✨️

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

春キャベツとしらすを使ったクスクスです🥬🐟️✨️

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材料

1人分
  • クスクス 60g
  • 熱湯 90ml
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 春キャベツ 80g(ざく切り)
  • しらす 30g
  • にんにく 1/4片(みじん切り・省略可)
  • 黒こしょう 少々
  • レモン汁 小さじ1
  • 鷹の爪 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ボウルにクスクス・塩・オリーブオイル小さじ1を入れ、熱湯を注ぎラップして5分蒸らす。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方1写真
    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方1写真
  2. 2

    フォークでクスクスを切るようにほぐす。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル小さじ1とにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方3写真
  4. 4

    春キャベツを加え、中火で1〜2分炒める(炒めすぎない)。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方4写真
    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方4写真
  5. 5

    しらすを加え、弱火でさっと混ぜ、黒こしょうをふる。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方5写真
    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方5写真
  6. 6

    火を止め、クスクスを加えて全体を混ぜる。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方6写真
    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方6写真
  7. 7

    レモン汁を加え、さっと和えて、味見して塩で調整して、完成。

    • 春キャベツとしらすのクスクス作り方7写真

コツ・ポイント

春キャベツは炒めすぎないようにし、少しシャキッと感を残すのが甘みを活かすコツです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/03/07 02:24に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

しらす キャベツ にんにく トウガラシ

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