炒め春キャベツの😋🌸梅おかか塩昆布和え✨
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、パクパク食べたい大盛り春キャベツから🥬炒めキャベツの梅おかか塩昆布和えですよ🥰
さっと炒めた春キャベツが甘～い🤭💕サラダのようなヘルシーなおかず🥗
☆今年はキャベツが安くて嬉しいわ👩🏻✨
☆春キャベツは特に胃にいいらしいぞ👹💨
☆キャベツなら食べ過ぎても大丈夫ですねアニキ💀💖
やったね😺♪
今夜はたっぷりの春キャベツで胃を健康に...🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2～3日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
炒め春キャベツの😋🌸梅おかか塩昆布和え✨
今日の料理は、パクパク食べたい大盛り春キャベツから🥬炒めキャベツの梅おかか塩昆布和えですよ🥰
さっと炒めた春キャベツが甘～い🤭💕サラダのようなヘルシーなおかず🥗
☆今年はキャベツが安くて嬉しいわ👩🏻✨
☆春キャベツは特に胃にいいらしいぞ👹💨
☆キャベツなら食べ過ぎても大丈夫ですねアニキ💀💖
やったね😺♪
今夜はたっぷりの春キャベツで胃を健康に...🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2～3日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
・キャベツは1㎝幅の細切りにする。
・梅干しは種を取り除き包丁でたたく。 -
- 2
✅キャベツは炒めるとカサが減るのでたっぷりと♪
※26㎝のフライパンなら350gが限界です。 - 3
フライパンに油大さじ1を強火でしっかりと熱し、キャベツに塩ひとつまみをふり、さっと炒めて油を回す。
-
- 4
✅サラダなのでクタクタにせず半生でOK♪
※余熱でも火が入るのでほんとにさっと💨 - 5
火を止め、梅干し、かつお削り節、塩昆布を加え和える。
-
- 6
器に盛り、🅰を回しかける。
-
コツ・ポイント
⭕キャベツには荒れた胃粘膜を修復、保護、胃酸分泌を抑制するビタミンU（別名：キャベジン）が含まれています♪
☆飲み過ぎ食べ過ぎに効くやつですな👴🏻🍶
つくれぽ
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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