しらたき多めでかさ増し！
豚ひき肉、白菜、しらたき をサラダ油でいためる。火が通りはじめたら酒をいれ、続けて炒める。
砂糖、醤油、めんつゆ（少し） をいれてすき焼きぽい味にする。濃さはお好みで。
※少し薄めにつくって味を見ながら調味料を足していくとよい。
※調味料をいれたらひと煮立ちさせる。←なので、私は少し早めに調味料をいれはじめます（写真くらいお肉がすこーし赤くても）
器にご飯、作った具をのせ、溶いた生たまごをかけて食べる！
我が家は子どもが小さいので、卵は2人で1個。
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