覚え書ぎ〜包まない小籠包(身内専用)

1年位前に流行りさのって1度作ったら頻繁にリクエストさいる。
すぐに忘れっから、覚え書ぎ(笑)
ココハドコ( ᐛ )ワタシハダレ
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっ( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
覚え書ぎ〜包まない小籠包(身内専用)
1年位前に流行りさのって1度作ったら頻繁にリクエストさいる。
すぐに忘れっから、覚え書ぎ(笑)
ココハドコ( ᐛ )ワタシハダレ
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっ( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
ネギどご、デンデンダンダン切る。( 「 ・ω・)「<アチョー-
- 2
ビニール袋に、ひき肉とネギ( '-' )ノてい。
- 3
しょうがチューブびー、オイスターソースドボドボー、中華だしザザッ。
- 4
毎回作る量違うが、味付けは最後に微調整でぎっから、あまり気にしなくて大丈夫だど( *´艸`)
- 5
ლ|∵ლ|ლ|∵ლ|モミモミ
- 6
大丈夫だいが?って思う位に、水ジョーー入れで、ლ|∵ლ|ლ|∵ლ|モミモミ
- 7
蒸す用に、器に合わせで、フライパン(鍋でいいど)に水はる。
- 8
深めの器に入れで、フライパンに( ∩ ˙-˙ )⊃
- 9
濡らした餃子の皮を1~3枚のせる。
- 10
オイラはここで火つける🔥アルミホイル被せる。
- 11
汁が透き通るまで、沸騰してがら20分~25分蒸す。
- 12
はいっ、でぎだど~!
- 13
最後に汁どご味見して、濃ければ熱湯足す。薄ければ、湯で溶いた中華だし入れで、調整してけらいん。
- 14
➕ターサイとザーサイ炒めID:25465687
- 15
➕わかめ新玉ねぎつなサラダ
- 16
ひっこ♪ちゃん❣️が作ってくれたどー✨️オーラ出でで、美味しそう🤤天才👏
- 17
Ranちゃん❣️作ってくれてありがどー✨️褒められで、オイラ有頂天( *´艸`)
コツ・ポイント
しょうがは多めが美味いど😋
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