材料の後入れや焼き加減などをセットして、ベーカリーのスイッチオン。生地がまとまってきたら、バジルの葉をちぎって入れます。

バジルの葉は洗って水気を取り冷凍しておき、袋ごと握って細かくしておくと楽です。生の葉はもちろん、乾燥バジルでもOKです。

焼き上がってすぐは切りにくいので、薄くスライスするなら少し冷ましてからにしましょう。