あんかけスパゲティ(塩分2.42g)減塩

あんスパが大好きなのですが、お店で食べると塩分が高すぎて、腎臓病のワイ絶望
自分で作って見たら大成功だったので覚え書き
分量通り作った時の栄養素
カロリー734 たんぱく質20.1g塩分2.42g
あんかけソースのみの栄養素⤵︎
カロリー94 たんぱく質1.4g塩分1.7g
こちらにプラスで赤ウインナーのたんぱく質塩分、具の栄養素を足したらいいと思います😌
とろけるハヤシのルーはこしょうっぽい味がしてできればこちらがおすすめだけど、
ビーフシチューのルーでもOK(塩分は変わるよ!)デミグラスソースでもいいかも
あんかけスパゲティ(塩分2.42g)減塩
あんスパが大好きなのですが、お店で食べると塩分が高すぎて、腎臓病のワイ絶望
自分で作って見たら大成功だったので覚え書き
分量通り作った時の栄養素
カロリー734 たんぱく質20.1g塩分2.42g
あんかけソースのみの栄養素⤵︎
カロリー94 たんぱく質1.4g塩分1.7g
こちらにプラスで赤ウインナーのたんぱく質塩分、具の栄養素を足したらいいと思います😌
とろけるハヤシのルーはこしょうっぽい味がしてできればこちらがおすすめだけど、
ビーフシチューのルーでもOK(塩分は変わるよ!)デミグラスソースでもいいかも
作り方
- 1
パスタを茹でる。太めがオススメよン
- 2
野菜とウインナーは切って大さじ1の油で炒めておく
- 3
鍋に水100mlとケチャ大さじ1.5、無塩ケチャ大さじ1を入れて沸騰させる
- 4
沸騰したら火を止めてハヤシライスルーを入れて、溶けたら再び火をつけてとろみが出るまでぐつぐつする。
- 5
※ルーでとろみがつくから片栗粉とかはいらないよ!
- 6
湯ギリしたパスタを油とかラードで炒めると美味しいらしいカロリーも上がるしね。私はめんどいからやらないけど
- 7
パスタ→上に具→周りにできたあんかけをかけて完成!
コツ・ポイント
フライパンに薄焼き卵焼いてその上にあんスパ乗せててっぱんあんスパにするのもオススメっす!
マッシュルームを具にするのも好き
あんスパはミラカン、ポパイなどいろいろな種類の具があるので好みのものを見つけて見てネ
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