Resep ikan asin perut patin
Minggu sore , kebagian masak masak dirumah . Seneng masak aja 😁. Yuk bikin ikan asin yang bikin habisin nasi dirumah . Simple , yuk bunda
Resep ikan asin perut patin
Minggu sore , kebagian masak masak dirumah . Seneng masak aja 😁. Yuk bikin ikan asin yang bikin habisin nasi dirumah . Simple , yuk bunda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin patin, potong potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi : kunyit dan jahe, Masak ikan patin sampai mendidih, masukan bumbu Marinasi yg sudah dihaluskan beri daun salam dan 2sdm cuka, tunggu hingga mendidih
- 2
Sambil tunggu ikan asin marinasi, kita haluskan semua bumbu halus hingga halus / agak kasar boleh selera. Ikan asin yg sudah marinasi jangan lupa di cuci bersih lagi ya. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Angkat
- 3
Ikan asin susah digoreng, tiriskan. Beri minyak baru untuk menumis bumbu halus yg sudah di haluskan kasar, beri irisan cabe keriting merah / hijau dan beri daun jeruk secukupnya.. masak sampai matang, dan beri sedikit air lalu masukkan ikan asin perut patin hingga airnya berkurang.. koreksi rasa(garam+ gula+ micin) jangan lupa terakhir kasih kecap manis biar makin sedap. Matang. Sajikan dengan nasi anget.
Tips
Ikan asin perut patin , harus di rebus terlebih dahulu biar tidak terlalu asin saat di olah .
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dyandini Soewiryo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar