鶏肉は食べやすい大きさに切ります。大根は1～1.5cm程の厚さのいちょう切りにします。

電気炊飯器に1とAを入れて、ご飯を炊く要領で炊き上げます。

出来上がった2を器に盛って、針生姜を添えます。