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焼きわぶ-レシピのメイン写真

焼きわぶ

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

ちくわぶを焼きそば風に調理しました

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材料

一人前
  1. ちくわぶ 約75g
  2. ザク切りキャベツ 約70g
  3. もやし 約70g
  4. 玉ねぎ 約50g
  5. 豚こまさん 約50gずら
  6. 塩胡椒 少々
  7. 焼きそばソース(粉末) 1/2パック
  8. 油 大さじ1
  9. 青のり おこのみで
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作り方

  1. 1

    材料です

    • 焼きわぶ作り方1写真
  2. 2

    フライパン熱し油ひいたら適当な幅に切ったちくわぶを並べ両面焼き色がつくまで中火で焼きます。

    • 焼きわぶ作り方2写真
  3. 3

    ちくわぶに焼き色付いたら取り出しフライパンに玉ねぎスライス、豚こまさんを入れ炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが透き通り豚こまさんの色が変わったらザク切りキャベツ、もやし入れ塩胡椒、焼きそばソースを軽くふり炒めます

    • 焼きわぶ作り方4写真
  5. 5

    キャベツがしんなりしたら先程焼き色付けたちくわぶをフライパンに戻し好みの味付けになるよう焼きそばソースをふりかけ炒めます

    • 焼きわぶ作り方5写真
  6. 6

    全体ソース絡み、好みの味付けになったら皿に盛り付けおこのみで青のりふりかけて完成!

    • 焼きわぶ作り方6写真

コツ・ポイント

一人前のちくわぶの量が何グラムか個人差があると思うのでちくわぶの量は作り手で変えてください。ちくわぶが手にはいらない場合はうどんで代用してください。その場合もはやソース味の焼きうどんですけどね(ΦωΦ)フヒヒサーセン

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2026/03/20 08:09に公開
創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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