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トマトと豚肉の和風カプレーゼ
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トマトと豚肉の和風カプレーゼ-レシピのメイン写真

トマトと豚肉の和風カプレーゼ

ゆめクック(=^・・^=)
ゆめクック(=^・・^=) @cook_115694723

ミルキーなモッツァレラと豚肉がレモンポン酢によく合います!
手軽にすぐ作れるのでおもてなしにもピッタリ

ミルキーなモッツァレラと豚肉がレモンポン酢によく合います!
手軽にすぐ作れるのでおもてなしにもピッタリ

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トマトと豚肉の和風カプレーゼ

ゆめクック(=^・・^=)
ゆめクック(=^・・^=) @cook_115694723

ミルキーなモッツァレラと豚肉がレモンポン酢によく合います!
手軽にすぐ作れるのでおもてなしにもピッタリ

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材料

4人分
  • トマト 1個
  • 豚薄切り肉 100g
  • モッツァレラチーズ 1個(100g)
  • Aポン酢 大さじ1
  • Aレモン汁 7g
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすく切り、沸騰したお湯で火が通るまで茹でて水気をきる。

  2. 2

    トマトを薄切りにする。

  3. 3

    モッツァレラチーズを薄切りにする。

  4. 4

    Aを混ぜる。

  5. 5

    トマト→モッツァレラチーズ→豚肉の順でお皿に並べ4のAを全体にかけ黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

レモン汁の量は好みで調整してください。
ミニトマトやミニモッツァレラチーズで作ってもコロコロかわいい!

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ゆめクック(=^・・^=)
ゆめクック(=^・・^=) @cook_115694723
2026/03/16 10:31に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト モッツァレッラ・チーズ 豚薄切り肉

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