野菜を切ります
レタスは細切り。トマトも薄くスライスするとそれっぽいです。

ソースを作ります。
玉ねぎはみじん切り、ニンニクはチューブ or すりおろします。

トルティーヤに肉を引いて、塩・胡椒をかけます。
ブラックペッパーでも美味しいです。

肉の面から焼いていきます！油は引かなくてOK！

ひっくり返して、チーズをかけて蓋をします。

焼けたら、野菜、ソースを乗せて完成！