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我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪
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我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪-レシピのメイン写真

我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪

みありみママ
みありみママ @cook_40128673
東京都

子供達がよくリクエストしてくるので作るハンバーグですが煮込みハンバーグの方が子達は好きで食欲アップしますヾ(*´∀`*)ノ特に特別なものは入れずシンプルな煮込みハンバーグですがうちは牛乳か豆乳入りなのでまろやかな味になりますよ。
#リピートしたい定番の味

子供達がよくリクエストしてくるので作るハンバーグですが煮込みハンバーグの方が子達は好きで食欲アップしますヾ(*´∀`*)ノ特に特別なものは入れずシンプルな煮込みハンバーグですがうちは牛乳か豆乳入りなのでまろやかな味になりますよ。
#リピートしたい定番の味

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我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪

みありみママ
みありみママ @cook_40128673
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子供達がよくリクエストしてくるので作るハンバーグですが煮込みハンバーグの方が子達は好きで食欲アップしますヾ(*´∀`*)ノ特に特別なものは入れずシンプルな煮込みハンバーグですがうちは牛乳か豆乳入りなのでまろやかな味になりますよ。
#リピートしたい定番の味

子供達がよくリクエストしてくるので作るハンバーグですが煮込みハンバーグの方が子達は好きで食欲アップしますヾ(*´∀`*)ノ特に特別なものは入れずシンプルな煮込みハンバーグですがうちは牛乳か豆乳入りなのでまろやかな味になりますよ。
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材料

2〜3人分(小さめ7個分位)
  1. 合い挽きミンチ肉 350g
  2. 玉ねぎ小ぶり ひと玉
  3. 卵 1個
  4. ☆パン粉 大さじ4
  5. ☆牛乳または豆乳 大さじ4
  6. 塩 小さじ半分
  7. あらびき胡椒 適量
  8. ☆煮込み用特製ソース ☆
  9. 水 200ml
  10. ケチャップ 大さじ3
  11. お酒 大さじ2
  12. ウスターソース 大さじ1
  13. 牛乳または豆乳 大さじ3
  14. 砂糖 小さじ1
  15. とろけるチーズなくてもOKある方が美味しいです♡ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆パン粉と牛乳は浸しておく。玉ねぎみじん切りしボウルにミンチと玉ねぎみじん切り、卵、☆パン粉を入れ、塩と胡椒し

    • 我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪作り方1写真
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  2. 2

    よく練り合わせ中火で両面しっかり焼き色をつけ焼き☆特製ソースの調味料を全て入れ中火の弱火で途中、1回ひっくり返し15分

  3. 3

    煮ると汁気が飛んでくるのでとろけるチーズをかけチーズが溶けたら出来上がり!チーズなくても美味しいですがもっとソースが

  4. 4

    まろやかにコクが出て美味しくなりますよ*˙︶˙*)ノ"フライパンの中のソース全部かけてくださいね。

    • 我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪作り方4写真
    • 我が家の簡単!煮込みハンバーグ♪作り方4写真
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コツ・ポイント

特にコツもないですが初めしっかり焼き色をつけて置いた方が煮崩れしませんよ。

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みありみママ
みありみママ @cook_40128673
2026/03/21 12:19に公開
東京都
簡単。時短。手抜き。お手軽。節約。ダイエット。貧乏我が家の節約レシピばかりです(๑¯ㅁ¯๑)♡手の込んだものやコスト高い物や洗い物が多いものや面倒なものが苦手です。ちょっとお料理好きですが基本、雑です。ズボラですが身体に優しいものを安心して食べたい私自身も体重36〜37kgキープと腸活を頑張ってます(^^♪軽ーいダイエッターですよ♡♡
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