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麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん
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麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん-レシピのメイン写真

麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

沖縄ではメジャーなちゃんぽんというものを家で簡単に作れるレシピを作りたくて作りました
お好みの肉物を使うことで美味しく作れます

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暇人の料理 @cook_73595597
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材料

  1. ご飯 好きな量
  2. 卵 2個
  3. キャベツ 3枚
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 人参 1本
  6. スパムや豚肉 好きな量
  7. サラダ油 適量
  8. 水 50ml
  9. 和風顆粒だし 小さじ2
  10. 塩 小さじ2分の1
  11. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切りに、玉ねぎはスライス、ニンジンは千切りにして、サラダ油をしき炒める

    • 麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん作り方1写真
  2. 2

    スパムを細切りにして、①に加えて炒めて、水、和風顆粒だし、塩、黒胡椒を加えて炒め合わせる

    • 麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん作り方2写真
  3. 3

    卵をときほぐして、まわしかける

    • 麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん作り方3写真
  4. 4

    蓋をして1分程度蒸し焼きにする

    • 麺じゃないご飯もの！沖縄ちゃんぽん作り方4写真
  5. 5

    卵が固まるまで蓋を閉めたら、ご飯を好きな量のせて、その上にちゃんぽんを乗せて完成

コツ・ポイント

お好みで紅生姜を添えると美味しく食べれます

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/03/21 12:31に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます！楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください！
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