クリーミーポテトソースのタリアテッレ
すりおろしじゃがいもでトロミを付けたクリームソースにタリアテッレ絡めました
アプリでひらく作り方
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材料ですm(_ _)m
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ソーセージ、玉ねぎはスライス、じゃがいもは皮を剥き半分はスライス、半分はすりおろしておきます。
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- 3
フライパン熱したらバターを溶かし中火でソーセージ、玉ねぎ、じゃがいもをいためていきます。
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- 4
玉ねぎ、じゃがいもが透き通ったら牛乳、ほぐしたコンソメ入れひと煮立ちさせたらすりおろしじゃがいも入れ弱火にし5分程煮ます
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タリアテッレを茹でます。
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ソースが煮えたら味見をし、薄ければ塩胡椒し湯切りしたタリアテッレを入れ混ぜたら皿に盛り付け粗挽き黒胡椒かけて完成！
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コツ・ポイント
思いつきで作りましたのでそのまんまのネーミングにしましたが既に似たレシピあったら許してくださいm(_ _)m
つくれぽ
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