レンジ簡単梅中華ペスカトーレ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時に苺⭐︎goodさんのペスカトーレの味が気になりシーフードミックスとトマト缶の代わりに簡単調味料で梅干しを半分加えてほんのりシーフード風味の中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
レンジ簡単梅中華ペスカトーレ味炒飯弁当
お弁当用の炒飯を作る時に苺⭐︎goodさんのペスカトーレの味が気になりシーフードミックスとトマト缶の代わりに簡単調味料で梅干しを半分加えてほんのりシーフード風味の中華風にマイレシピ全てレンジ炒飯弁当の作り方で作ってみたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にごま油を塗っておきます
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- 2
1にミックスベジタブルと食べやすく切ったウインナーを乗せます
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- 3
2に△をかけてふんわりラップをします（梅干しは種を取り叩いてから、今回蜂蜜はここで加えています）
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- 4
3をレンジ600wで１分加熱します
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- 5
4に鰹節と◎と◯を加えてよくまぜます（◯はあればトマトジュースでも大丈夫です）
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- 6
卵はマヨネーズ小さじ1くらいを加えてよくまぜます
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- 7
5に6を加えてよく混ぜます
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- 8
7にご飯を好みの量加えてよくまぜます
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- 9
8にふんわりラップをしてレンジ600wで１分加熱します
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- 10
9にすりごまを加えてよくまぜます
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- 11
10をラップ無しでレンジ600wで３０秒〜６０秒加熱します
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- 12
11をよく混ぜます
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- 13
お弁当箱に盛り付けます
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- 14
冷凍食品のカツなどがあれば加熱します（今回画像のアジフライです）
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- 15
13に14を添えます
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- 16
好みのおかずも用意して完成です（今回サラダと大根と人参のナムルと人参グラッセとかぼちゃの煮物とあん団子です）
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- 17
冷凍シーフードミックスとトマト缶でパスタにする場合はレシピI d19509480をご覧下さい
- 18
添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 19
今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。
- 20
添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい
- 21
卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。
- 22
ケチャップに蜂蜜と酢でフレッシュトマト風味になります。あれば◯はカットトマトの方が本格的になります
- 23
今回蜂蜜で少し甘めに仕上げましたが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜を砂糖にして調整して下さい
- 24
鶏ガラスープにオイスターソースと鰹節でほんのりシーフード風味になります
- 25
今回魚介とカットトマトの代わりに梅シーフード風味に少し中華風に仕上げましたが、洋風に仕上げる場合次へ
- 26
洋風の場合鶏ガラをコンソメ、鰹節をきな粉、オイスターソースを中濃ソースにしてみて下さい。
- 27
今回カットトマト缶の代わりに梅干しでさっぱり仕上げましたが、あれば梅干しをカットミニトマトにしても。その場合次へ
- 28
ミニトマトにする場合△の梅干しの代わりに1〜２個くらいを小さく切って加えて作り方4でよく潰し混ぜしてみて下さい
- 29
今回魚介や肉の代わりに少しクリーミーに仕上げましたが、苦手な方は豆乳か牛乳を水かだし汁にして下さい。半々でも。
- 30
ウインナーは冷凍シーフードミックスにするのもお勧めです
- 31
梅干しやミニトマトの種類や量は好みで調整して下さい
コツ・ポイント
酸味を加える事で冷めても美味しく食べられますが、温めるのもお勧めです。作り方17〜31もご覧下さい
つくれぽ
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