アプリでひらく作り方
- 1
茄子は適当な大きさに切ってあく抜きをします
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- 2
人参は小さく切っておきます
- 3
玉葱はみじん切りにしておきます
- 4
ニンニクは細かく刻んでおきます
- 5
準備出来ましたね
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- 6
フライパンに米油を少し入れ、ニンニクを炒めます
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- 7
6の香りが出てきたら、人参、タマネギを入れて、炒めます
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- 8
7に塩、コショウも入れて、しっかりと炒めます
- 9
8にミンチを入れて、さらに炒めます
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- 10
炒まってきましたね
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- 11
10に茄子も入れて、炒めます
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- 12
11に水、トマトピューレを入れます
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- 13
12にブイヨン、スパイス類も入れて、煮込んでいきます
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- 14
13の水分がある程度なくなれば、出来上がり 水分加減はお好みでいいと思います
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- 15
頂きます
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コツ・ポイント
炒めて煮込むだけで美味しいキーマカレーの出来上がり
スパイス類で大好きなお味になっています
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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