焦がしバターのフレンチトースト
ジップロックで作る、焦がしバターとシロップがジュワジュワのフレンチトーストです🧈🍞
作り方
- 1
フォークで食パン全体に穴を開けます(穴を開けると卵液が染み込みやすくなります)
- 2
食パンが入るサイズのジップロックに☆の材料を全て入れてよく混ぜます(泡立て器を使うと綺麗に混ざります)
- 3
卵液が入ったジップロックに先程の食パンを入れて半日ほど漬けておきます(コツ・ポイント参照)
- 4
火を中弱火にしフライパンにバターを入れ、溶けてきたら漬けておいた食パンを入れます
- 5
様子を見ながら5分ほど焼いたら、ひっくり返して3分ほど焼きます(焦がさないように注意してください)
- 6
フレンチトーストをお皿に盛り付け、フライパンに残った焦がしバターとたっぷりのシロップをかけたら完成です
コツ・ポイント
時短したい場合は耐熱の平たいお皿に卵液と食パンを移し、ラップをせずに電子レンジで片面500W40秒ずつ加熱すると染み込みやすくなります
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